În perioada 19 ianuarie – 6 februarie, angajații din cadrul Direcției Sanitare Veterinare și pentru Siguranța Alimentelor Olt au desfășurat o amplă acțiune de control tematic în domeniul siguranței alimentelor. Verificările au vizat unități de fabricare a pâinii și produselor de panificație, laboratoare de cofetărie și patiserie, precum și super și hipermarketuri. Activitatea a două brutării au fost suspendată temporar pentru nereguli grave privind igiena și etichetarea produselor.
De asemenea, zeci de cofetării și patiserii din Olt au fost sub lupa inspectorilor. Și aici au fost descoperite nereguli.
Controalele au vizat și supermarketurile din Olt. Astfel în perioada 2–6 februarie, au fost verificate 47 de unități, aplicându-se 11 sancțiuni în valoare de 72 de mii de lei pentru probleme de igienă și întreținere. În total, în aproximativ trei săptămâni, amenzile aplicate au depășit 170 de mii de lei.