Se apropie Paștele, iar inspectorii DSVSA Olt au intensificat controalele, acestora revenindu-le sarcina de a verifica respectarea condițiilor sanitare veterinare și de siguranța alimentelor în sectorul alimentar. Potrivit reprezentanților instituției, au fost efectuate sute de controale, mulți dintre operatorii economici fiind prinși pe picior greșit.
Aceste controale au acoperit întregul lanț alimentar, de la ambalare și transport până la comercializare către consumatorul final.
De asemenea, au fost efectuate controale în trafic, împreună cu reprezentanți ai Inspectoratului de Poliție Județean Olt, care au avut drept scop verificarea respectării condițiilor de comercializare și transport ale produselor alimentare de origine animală și nonanimală și animale vii. Nu au fost identificate neconformități.