Produsele specifice Sărbătorilor Pascale, mai ales carnea de miel, se află de câteva zile în vizorul reprezentanţilor Direcţiei Sanitare Veterinare şi pentru Siguranţa Alimentelor Olt. Aceştia au început controalele în pieţe şi târguri, pentru a verifica modul în care sunt păstrate şi comercializate aceste produse.

De săptămâna viitoare vor avea loc controale şi în trafic, privind transportul cărnii de miel. Medicii veterinari, împreună cu poliţia, vor verifica autoturismele la intrările şi ieşirile din oraş. Neregulile descoperite vor fi aspru sancţionate.

Autorităţile ne sfătuiesc să fim foarte atenţi la cumpărături în această perioadă. Comercianţii pot să profite de pe urma noastră, aşa că cel mai bine este să cumpărăm doar dacă suntem siguri de calitatea produsului.

Anul trecut, în judeţul Olt au fost organizate puncte de sacrificare a mieilor în toate cele şase oraşe din judeţ şi în târgul săptămânal de la Osica de Sus. În Slatina, centrul de sacrificare a funcţionat la fostul abator de la Strehareţi. Cel mai probabil, şi anul acesta vor fi dechise aceleaşi puncte de sacrificare, spun autorităţile.

Redactor: Dana Mihăilă